Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap. Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris.
Ayam kecap merupakan salah satu hidangan favorit yang sering dijumpai di meja makan keluarga Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan terkadang sedikit pedas, menjadikannya sangat nikmat untuk disantap bersama nasi hangat.
Hiris peha / isi ayam jadi dadu or jejari.. ikut citarasa masing2.. Perapkan isi ayam tadi dengan black pepper serbuk or yg dah dikisar
Lapisi daging ayam dengan bawang putih halus. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin. Diamkan beberapa saat.
Gunakan tepung maizena jika ingin membuat kuah semur lebih kental. Larutkan tepung maizena dengan air, lalu tuang ke dalam racikan kuah semur. Hindari menggunakan tepung terlalu banyak untuk tetap menghasilkan kuah semur kental alami.
Memasak ayam dengan bumbu kecap merupakan salah satu cara menghadirkan hidangan yang praktis namun tetap menggugah selera.
amms suggests: at Hey, your recipe looks wonderful & I need to present it a go. Regrettably we do not need any tamarind juice within our supermarkets. What is a superb substitute for that ?
Susan Garrett claims: at Superb! I designed this specifically as in recipe apart from I additional Black mushrooms. The rice I built was sweet with coconut milk. Surprisingly easy and now. my new favorite. Thank you!
Bumbu kecap yang manis dan gurih akan meresap ke dalam daging ayam sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Kombinasi rempah-rempah dengan kecap menciptakan aroma yang harum dan rasa yang memuaskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan bawang bombay, aduk hingga tercampur rata dan harum. Proses menumis ini akan mengeluarkan aroma wangi dari bumbu-bumbu, sehingga cita rasa ayam kecap akan semakin sedap.
one. Takaran cabe dan saus sambal bisa disesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Dengan memahami teknik dan suggestions memasak yang tepat, Anda dapat menciptakan ayam kecap yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menambah kehangatan di meja makan keluarga Anda.
Berbeda dengan ayam yang masih segar, penggunaan daging ayam beku juga memiliki cara pembersihan yang sedikit berbeda. Sedulur sebaiknya mendiamkan sampai mencair di suhu ruangan terlebih dahulu sebelum daging dicuci kembali.
Pemilihan Piring: Pilihlah piring dengan warna ayam masak kecap meme yang kontras terhadap ayam kecap, seperti piring putih atau krem, agar warna cokelat gelap dari ayam lebih menonjol.